Placuszki brukselkowe

Składniki :

• ok. 30 dag brukselki
• 3-4 łyżki mąki kukurydzianej
• 1 jajko
• sól, pieprz
• olej do smażenia

Placuszki z czarnego ryżu i grochu łupanego

Składniki :

• 1/2 szklanki czarnego ryżu
• 15 dag grochu łupanego
• ewentualnie 1 jajko
• 1 cebulka pokrojona i przesmażona
• sól, pieprz czarny i ziołowy, majeranek
• tłuszcz do smażenia