Deser czekoladowy

Pomysł zaczerpnięty  (choć nie do końca ) ze "Smakowitych wypieków "  -1
Składniki :

• 125 gram czekolady zawierającej co najmniej 70 % czekolady
• 125 gram masła 
• 150 gram cukru pudru
• 2 duże jajka + 2 żółtka
• 50 dag mąki
• masło do posmarowania 4 kokilek o poj. 200 ml., a 6 o poj. 150 ml.

Przygotowanie :

1. Czekoladę kruszymy i roztapiamy w łaźni wodnej
2. Dodajemy pokrojone masło - mieszamy i po połączeniu zdejmujemy z łaźni wodnej
3. Podgrzewamy piekarnik do 190 stopni C
4. Jajka i żółtka ubijamy z cukrem , aż uzyskamy gęsta masę
5. Dodajemy do ubitej jajecznej masy roztopioną , przestudzoną czekoladę z masłem
6. Dodajemy przesianą mąkę - mieszamy
7. Przelewamy cisto do wysmarowanych masłem kokilek
8. Te większe pieczemy przez 25 min. , a te mniejsze przez 20 min

Babeczki są  smaczne i bardzo czekoladowe :)  A jeśli polejemy je z wierzchu czekoladą to będą jeszcze bardziej czekoladowe ...