Nie potrzebujemy gotowych przypraw z torebki , a jedynie trochę dobrych chęci i ...mięso z kurczaka.
Składniki:
- jedna pojedyncza pierś z kurczaka
- 3- 5 łyżek sezamu
- olej
- jajko
- sól , pieprz
- ewentualnie patyczki szaszłykowe
Przygotowanie
1. Mięso kroimy tak by uzyskać drobne skrawki , które łatwo się przesmażą
2. Jajko ubijamy , dodajemy do niego soli i pieprzu
3. Na talerz wysypujemy sezam
4. Mięso maczamy wpierw w jajku , a potem w sezamie i kładziemy na rozgrzany olej
5. Obsmażamy chwilę z jednej strony , z drugiej , a potem jeszcze raz to samo - mięso nie może być surowe
6. Wyjmujemy na talerz,a jeśli spodziewamy się gości , możemy powbijać je na patyczek, tym sposobem mamy coś ekstra na stół :) i wyglądają elegancko. Do tego sos -keczup i mamy co zjeść.
Zawsze mówię "MacDonalds jest strasznie niezdrowy ,ale za to przepyszny" . Według mnie jedna rzecz u nich jest okropna - nuggetsy ,tak jak wszystkie inne kupne. W tych domowych dopiero czuć co to nuggets :)
OdpowiedzUsuńLubię!
OdpowiedzUsuńSmacznej niedzieli.