niedziela, 1 kwietnia 2012

Nugetsy w sezamie



Nie potrzebujemy gotowych  przypraw z torebki , a jedynie trochę dobrych chęci i ...mięso z kurczaka.
Składniki:

  • jedna pojedyncza pierś z kurczaka
  • 3- 5 łyżek sezamu
  • olej
  • jajko
  • sól , pieprz
  • ewentualnie patyczki szaszłykowe
Przygotowanie
1. Mięso kroimy tak by uzyskać drobne skrawki , które łatwo się przesmażą
2.  Jajko ubijamy , dodajemy do niego soli i pieprzu
3. Na talerz wysypujemy sezam 
4. Mięso maczamy wpierw w jajku , a potem w sezamie i kładziemy na rozgrzany olej
5. Obsmażamy chwilę z jednej strony , z drugiej , a potem jeszcze raz to samo - mięso nie może być surowe 
6. Wyjmujemy na talerz,a jeśli spodziewamy się gości , możemy powbijać je na patyczek, tym sposobem      mamy  coś ekstra na stół :) i wyglądają  elegancko. Do tego sos -keczup i mamy co zjeść.

2 komentarze:

  1. Zawsze mówię "MacDonalds jest strasznie niezdrowy ,ale za to przepyszny" . Według mnie jedna rzecz u nich jest okropna - nuggetsy ,tak jak wszystkie inne kupne. W tych domowych dopiero czuć co to nuggets :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...