Składniki :
- 9 jajek
- 1 szklanka mąki ziemniaczanej
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 i 1/2 kostki masła
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 i 1/2 szklanki cukru
Przygotowanie :
- Ucieramy masło z cukrem
- Oddzielamy żółtka od białek
- Do utartego tłuszczu dodajemy po żółtku i miksujemy
- Dodajemy stopniowo mąkę i proszek do pieczenia
- Ubijamy pianę z białek
- Dodajemy do masy ubitą pianę z białek i mieszamy delikatnie by nie opadła.
Ewentualnie zanim dodamy pianę to wg .uznania można dodać do ciasta wiórki, orzechy czy kakao.
Piec w temperaturze 150 stopni przez 10-15 min. Te są z wiórkami kokosowymi :)
Muffinki przygotowała sympatia mojego syna - Kasia :)
Oj , dobre były i szybko się skończyły ...
Muffinki przygotowała sympatia mojego syna - Kasia :)
Oj , dobre były i szybko się skończyły ...
Wyglądają naprawdę apetycznie:-). Nie dziwię się, ze tak szybko się skończyły:)
OdpowiedzUsuńDzięki tobie nauczyłam się gotować piec, teraz nawet wody nie przypalam;*
OdpowiedzUsuńMuffiny były pyszne(polecam)
Zapraszam do mnie:http://maita96diy.blogspot.com/
http://maita96diy.blogspot.com/
OdpowiedzUsuńZajrzę na pewno . A z tym gotowanie to trochę żartujesz :)
Usuńhmm to chyba przyszła synowa się uda :) pysznie wyglądają
OdpowiedzUsuńładnie sie prezentuja, uwielbiam kokos w wypiekach, więc porywam jedna ;))
OdpowiedzUsuń