Składniki :
- truskawki
- jogurty bałkańskie 2 po 340 gram i 1 mały naturalny - 180 gram
- 4 galaretki truskawkowe
- 3 łyżeczki żelatyny plus 3 łyżeczki żelatyny - razem 6
Przygotowanie :
- 2 galaretki truskawkowe plus 3 łyżeczki żelatyny rozpuściłam w 2 szklankach gorącej wody -dobrze wymieszałam , do rozpuszczenia
- Zmiksowałam truskawki , by otrzymać 2 szklanki musu truskawkowego
- Zmieszałam mus z galaretką truskawkową i wlałam do naczynia (to jest wierzch deseru )
- Gdy mus zaczął tężeć włożyłam do niego kilka całych truskawek (dlatego krojąc deser widać w jego wierzchniej warstwie całe truskawki )
- 2 jogurty greckie zmiksowałam z 1 galaretką truskawkową rozpuszczona wcześniej w 1 szklance wody
- Gdy zaczęły tężec wlałam je na wcześniej stężałą już galaretkę z musem ( do niego też włożyłam truskawki , ale pokrojone . To jest spód deseru ) - wstawiłam do lodówki
- Następnie1 galaretkę truskawkową rozpuściłam w 1 szklance wody plus 3 płaskie łyżeczki żelatyny rozpuszczonej wcześniej w 1/5 szklanki gorącej wody - zmieszałam te składniki
- Mały jogurt zmiksowałam z przestudzoną galaretką ( z pt.7 ) i przelałam do małych foremek - babeczek wstawiłam wszystko do lodówki
- Pozostało tylko zrobić tort , albo coś podobnego... :)
- Poukładać starannie , by nie pospadało :) :)
Można zrobić z innymi owocami , wszystko zależy od wyobraźni.
A wykonanie nie jest tak skomplikowane jakby się wydawało , jest tylko trochę pracy z tym mieszaniem , studzeniem , a zalewanie to już drobnostka . Smacznego !
kolorowo i smacznie od rana:) miłego dnia życzę
OdpowiedzUsuńdo hogurtow greckich nie dodawalas cukru? nie bylo za malo slodkie?
OdpowiedzUsuńfajny przpeis .. zamierzam zrobic :) wiec jestem ciekawa:)
pozdrawiam
Nie dodawałam , słodycz była tylko od galaretek .Ale jesli ktoś lubi słodko to oczywiscie może :)
UsuńDla mojej córki był ciut za mało słodki...
ja nie przepadam z aslodkimi wie cta wersja bedize zapewne przepyszna;)
Usuńcudny torick! nie mogę się napatrzeć:)
OdpowiedzUsuńA prosze patrzeć do woli :)
Usuńpozdrawiam
pamiętam, że jak zobaczyłam to powiedziałam wow:D
OdpowiedzUsuń...oj pracy na ten konkurs trochę było, oj było :) pozdrawiam
Usuńwoow! piękny! świetnie Ci wyszedł :)
OdpowiedzUsuńDziekuję.
UsuńŚwietny torcik wygląda cudnie aż by chciało się zjeść :)
OdpowiedzUsuńObserwuję :)
Uwielbiam takie słodkości:-). Sam raz na taki upalny lipcowy dzień:-)
OdpowiedzUsuńoj tak :)
Usuń