niedziela, 7 października 2012

Muffiny cynamonowe - kakaowe


Tak też można ozdobić:)                                                                                                                                      






Przepis znalazłam na blogu www.capacitier.blogspot.com
Ale wcześniej podpatrzono go na www.ilovebake.pl

Składniki :

  • 1/2 szklanki cukru
  • 5 łyżek miękkiego masła
  • 1 jajko
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka mąki żytniej
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka kakao
         



Przygotowanie :
  1. Miękkie masło ubić w mikserze na puszystą masę, w trakcie dodawać cukier
  2. Wbić jajko i ponownie zmiksować na jednolitą masę
  3. Dodać przesianą mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia
  4. W następnej kolejności dodawać ciągle miksując : sól, cynamon oraz kakao
  5. Wlać mleko - ubijając wszystko doskonale
  6. Papilotki włożyć do blaszanej foremki i wlać ciasto do 3/4 wysokości 
  7. Piec w piekarniku przez około 20 min. w temp. 180 stopni C
Wychodzi około 12 - 13 babeczek. Pyszne:)
Dziękuję za przepis! Trochę zrobiłyśmy  go po swojemu...

18 komentarzy:

  1. bardzo fajne muffinki , uwielbiam zapach i smak cynamonu ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wybieram wersję w okolicznościach przyrody!
    Akurat piję kawę,więc porywam jedną babeczkę.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zapraszam do mojego ogrodu zatem na ...wspólną kawę przy babeczkach:)

      Usuń
  3. O kurcze... piękne! Ślinka cieknie mi już po kolanach :)

    OdpowiedzUsuń
  4. ładnie wyrosły! chętnie bym zjadła do herbatki z miodem:)

    OdpowiedzUsuń
  5. jesień pachnie cynamonem najbardziej dla mnie. Cudowne muffinki.

    OdpowiedzUsuń
  6. cynamonowe muffiny, takie jesienne ;) mniam!

    OdpowiedzUsuń
  7. Śliczne :) A ten cynamon... Ach :)

    OdpowiedzUsuń
  8. śliczne, na pewno pyszne!a przy okazji poproszę o przepis na racuszki, w komentarzu na moim blogu wspomniałaś, że masz podobny, chętnie wypróbuję. Pozdrawiam! http://wkuchniuli.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję,proszę zajrzeć do moich postów- u mnie --nalesniki na kwaśnym mleku :)
      pozdrawiam

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...