piątek, 19 października 2012

Placki z ziemniaków i sera




Składniki :

  • 3- 4 średnie , ugotowane ziemniaki
  • 1 jajko
  • 2 - 3 łyżki maki pszennej
  • 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej
  • 10 - 15 dag białego sera
  • sól
Przygotowanie :
  1. Obrane , ziemniaki i ser zmielić
  2. Dodać do tej masy jajko , mąki ,szczyptę soli - zagnieść
  3. Z uformowanego wałka odcinać po kawałku , rozgnieść na okrągłe, dość cienkie placuszki
  4. Smażyć na rozgrzanym oleju zna rumiano z obydwu stron
  5. Podawać z cukrem lub śmietaną, można same bez dodatków, a z surówką .

7 komentarzy:

  1. Pysznie, myślę, że by mi zasmakowały ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajny pomysł, zawsze coś innego, chętnie wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  3. No fajne te placki, a teraz ziemniaki najlepsze:)

    OdpowiedzUsuń
  4. jeju jaki genialny pomysł od razu mam ochotę zrobić:D

    OdpowiedzUsuń
  5. lubię takie potrawy więc na pewno zrobię!

    zapraszam do mnie na konkurs!

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...