Składniki :
- 1 brokuł ( może być mrożony )
- 3 pomidory
- 2 jajka ugotowane na twardo
- pół puszki kukurydzy
- 1 papryka (żółta lub czerwona )
- mała cebula
- majonez, sól, pieprz
Przygotowanie ;
- Umyte brokuły ugotować krótko (lepiej sparzyć ) , podzielić na różyczki
- Pomidory sparzyć i zdjąć skórkę, pokroić na ósemki
- Ugotowane jaja wystudzić i pokroić na pół plastry lub w kostkę
- Paprykę oczyścić i pokroić w cienkie krótkie paseczki
- Cebulę obrać i i drobno posiekać
- Kukurydze odsączyć i wszystkie składniki połączyć
- Posypać solą i pieprzem , dodać majonezu, wstawić do lodówki na pół godziny przed spożyciem :)
Przepis pochodzi z "Obiadów świątecznych " Renaty Pacer
Ale cudna, jutro robię ;)
OdpowiedzUsuńWarto, smacznego zatem juz na jutro:)
Usuńsałatki z brokułem wychodzą wspaniałe:) bardzo wdzięczne warzywo:)
OdpowiedzUsuńpyszna ta twoja sałatka, taka kolorowa, optymistyczna, letnia:D
I taka jest, pozdrawiam serdecznie :)
UsuńRobię bardzo podobną sałatkę - tylko bez kukurydzy i faktycznie, wszyscy się nią zajadają. Szczególnie jeśli ją podam z sosem czosnkowym ;)
OdpowiedzUsuńTeż musi być pyszna:)
UsuńUwielbiam sałatki, a te z brokułem są najlepsze:) Częstuję się!
OdpowiedzUsuńJak ja dawno tej sałatki nie jadłam:-) Nie dodaję tylko kukurydzy;-)
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie :) Napewno wypróbuje
OdpowiedzUsuńZapraszam do odwiedzenia tuerica.blogspot.com
OdpowiedzUsuńFakt, pracy przy prowadzeniu bloga jest sporo, ale czy dążę za popularnością? to raczej Czytelnicy decydują o tym czy zaglądają do mnie czy nie...
A w jakiej sprawie potrzeba rad?
pozdrawiam.
Fakt, pracy przy prowadzeniu bloga jest sporo. A czy gonię za popularnością? To Czytelnicy decydują czy zajrzą do mnie czy nie...
OdpowiedzUsuńA w jakiej sprawie miałabym udzielic Ci rad?
pozdrawiam.
przepyszna sałatka. wiem, bo sama ją zrobiłam :D
OdpowiedzUsuńmasz dużo ciekawych przepisów, które na pewno wykorzystam w swojej kuchni.
+ zapraszam: modaxo.blogspot.com
Kradnę, bo brokuł w mojej kuchni mocno chwytliwy bywa;)
OdpowiedzUsuńPyszności!
OdpowiedzUsuńDziękuje, Wszystko o czym piszesz zgadza się. Dobrze, że mam pomoc od dzieci i jakoś to ogarniam...
OdpowiedzUsuńA lubię gotować i szukac nowych smaków, stad pomysł, a radzę być szczerym w tym co się robi, no i życzę dużo cierpliwości, pozdrawiam:)
A
Uwielbiamy sałatkę z brokułem.
OdpowiedzUsuńOstatnio robiliśmy taką baaardzo zieloną, w sam raz an upały. Wyszła tak:
http://www.jakugotujesz.pl/?recipes=salatka-warstwowa-z-przewaga-zielonego
Pozdrawiamy;-)