czwartek, 13 grudnia 2012

Sałatka z porem i kukurydzą- szybka







Przepis znalazłam w "Sałatkach od rana do wieczora" - Anny Lemańskiej-Bajorek

Składniki :

  • 3 średnie pory ( tylko biała część)
  • szklanka groszku zielonego , najlepiej świeżego lub mrożonego , ugotowanego (tak jest w oryginale) ja zrobiłam z kukurydzą (też dobrze smakuje)
  • 2-3 ugotowane jajka
  • majonez
  • sól, pieprz do smaku
Przygotowanie :
  1. Umyte pory pokroić w cienkie plasterki lub półplastry
  2. Ugotowane jajka pokroić w kosteczkę
  3. Groszek ewentualnie ugotować w posolonej wodzie , po ostudzeniu i osączeniu dodać do jajek i pora- kukurydzę mrożoną ugotowac do miękkości, z puszki osączyć
  4. Wymieszać , by dobrze połaczyć składniki, dodać sól, pieprz i majonez
  5. Posypać natką lub szczypiorkiem.



Smacznego! sałatka super prosta:)

15 komentarzy:

  1. Pycha, robię podobne kombinacje i zawsze znikają w mgnieni oka ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. bo smaczne i ...szybkie do zrobienia i do jedzenia:)

      Usuń
  2. Kiedyś nie przepadałam za porem, dziś go uwielbiam i takie sałatki też. Szybka, czyli idealna na niespodziewanych gości :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dla mnie por oznacza słabą cebulę, dlatego eksperymentuje z nim często.

      Usuń
  3. Wygląda znakomicie! Już chyba wiem, co jutro mój mąż będzie robił w kuchni ;)Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  4. Też dziś robiłam sałatkę ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo lubię wszystkie składniki podane w tej sałatce, ale takiej kombinacji jeszcze nie jadałam. Jestem jednak przekonana, że by mi posmakowała:) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  6. mniammmm
    dawno nie robiłam porowej sałatki, zapomniałam o niej:)
    dziękuję za ten przepis, już wiem, co zrobię w najbliższym czasie:D

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam sałatkę z porem! Ale chyba jako jedyna w domu:/

    OdpowiedzUsuń
  8. pyszne i proste, więc dokładnie takie jak lubię :) smakowicie się zapowiada :)

    OdpowiedzUsuń
  9. mega!
    Zaobserwowałam twojego bloga
    Liczę na to samo
    http://willbefineee.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  10. wygląda bardzo ciekawie ;) Wypróbuję na sylwestra.

    Zapraszam do nas!http://pm-radoscgotowania.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...