sobota, 23 lutego 2013

Ciasto - krówka - pycha




 Składniki :

  • 2 szklanki mąki krupczatki
  • 1 szklanka mąki zwykłej
  • 2 jajka
  • 1 masło lub margaryna "Kasia"
  • 4 łyżki miodu
  • 1/2 szklanki cukru
  • 3 płaskie łyżeczki płaskie sodki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie:
  1. Mąki , proszek i sodkę zmieszać
  2. Masło utrzeć z cukrem i miodem
  3. Dodać jajka , a potem stopniowo mąkę
  4. Uzyskaną masę podzielić na 3 części i upiec kolejno w prostokatnej średniej wielkości blaszce
  5. Pieczemy około 15 min. w temp. 170 stopni C
Składniki na krem:
  • 2 śmietankowe budynie - takie na 750 ml mleka ( bez cukru)
  • 1 l. mleka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 masło
Przygotowanie kremu:
  1. W około 500 ml  mleka rozmieszać dobrze budyń
  2. Pozostałe 500 ml mleka wlać do garnuszka, posłodzić i gdy zacznie się gotować, wlać rozmieszane budynie-gotować mieszając 
  3. Zdjąć z ognia
  4. Do lekko przestudzonej masy wkręcić masło- doskonale ucierając
  5. Jeszcze ciepłą masą przekładać kolejne placki
  6. Wierzch posmarować najlepiej następnego dnia gotową masą krówkową.
Przepis i ciasto dostałam od Bożenki, dziękuję! Było bardzo smaczne:)
Najlepsze,gdy skruszeje- choć dnia następnego.

20 komentarzy:

  1. Uwielbiam takie ciacha , mniam mniam ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Super wygląda i na pewno jest bardzo smaczne:)

    OdpowiedzUsuń
  3. pyszne ciacho, kiedyś robiłam podobne:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Odpowiedzi
    1. Nie przepadam za słodkościami ,ale przyznaję dwóm kawałkom tego ciasta się nie oparłam:)

      Usuń
  5. Ale zgłodniałam..... Na pewno to spróbuję!

    OdpowiedzUsuń
  6. Krówkowe to dla mnie!
    Pysznie skomponowane.

    OdpowiedzUsuń
  7. Wiesz, nie jadłam jeszcze krówki....

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przepis dość prosty, to na pewno kiedyś Magdo wypróbujesz:)pozdrawiam

      Usuń
  8. Ale pysznie wygląda! Uwielbiam to ciacho. :)

    OdpowiedzUsuń
  9. uwielbiam wszystko co dotyczy krówek, mas krówkowych i ciast z taką zawartością!

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...