wtorek, 14 kwietnia 2015

Placuszki pieczarkowo-drobiowe


Składniki :

  • około 10 dużych pieczarek
  • pojedynczy filet z kurczaka
  • około 2-3 łyżki kaszy manny
  • 1 cebula
  • sól, pieprz
  • 2 małe lub 1 duże jajko

Przygotowanie ;
  1. Pieczarki i cebule pokroić drobno, przesmażyć razem, aż do odparowania soku,wystudzić
  2. Do przestudzonej masy dodać zmielone lub drobno pokrojone mięso, jajka, kasze mannę, sól i pieprz do smaku, dokładnie wyrobić, tak by całość przypominała masę jak na kotlety mielone
  3. Kłaść łyżką, rozprowadzić cienko, smażyć w formie placuszków na gorącym tłuszczu z obu stron na rumiano ( u mnie bez panierki ).


                                Do tego wystarczy surówka i obiad gotowy :)
                                Świetne też na zimno z chrzanem.

32 komentarze:

  1. wszystko co z pieczarkami i kurczakiem mi smakuje :)) fajny pomysł na placuszki!

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo fajne te kotleciki :-) pyszna propozycja na obiad :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pomysłowe te placuszki. Pieczarki i kurczak to super smaczny duet :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pycha takie placuszki! Na pewno spróbuję, bo nie mam pomysłu na obiad:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wyglądają bardzo smakowicie, jak tylko skończy mi się AIP na pewno je zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Niezwykły pomysł, placuszki na pewno smakują wyśmienicie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ja też uwielbiam pieczarki więc placuszki na pewno by mi posmakowały :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Mniam, takich jeszcze nie robiłam, wykorzystam pomysł:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Fajny przepis na wczesną kolację :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Ja kocham pieczarki więc chętnie bym spróbowała ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Niby proste i oczywiste danie a jakoś nigdy nie miałyśmy okazji takich kotlecików spróbować :D
    Muszą być smaczne :)

    OdpowiedzUsuń
  12. lubię pieczarki, ale w tym wydaniu ich jeszcze nie jadłam.

    OdpowiedzUsuń
  13. Wygląda bardzo apetycznie! Chętnie bym spróbowała :)

    OdpowiedzUsuń
  14. No to narobiłaś mi apetytu, chyba po jutrze zrobię, bo jutro będą pierożki z mięsem :)
    Pozdrawiam Dorota

    OdpowiedzUsuń
  15. Placuszki apetyczne, ale mnie bardziej kusi koperek. Już tęsknię za swoim z ogródka :)

    OdpowiedzUsuń
  16. mmmm...... wyglądają super!

    OdpowiedzUsuń
  17. Koniecznie spróbuję, bo smakowicie wyglądają!

    OdpowiedzUsuń
  18. Bardzo ciekawy pomysł, jeszcze nie jadłam placuszków w takim wydaniu. Zapiszę sobie przepis:)

    OdpowiedzUsuń
  19. bardzo smaczne są robiłam podobne:)

    OdpowiedzUsuń
  20. Świetny przepis na placuszki. Chętnie zrobię, bo przepis łatwy a placuszki smaczne :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Bardzo ciekawe placuszki, z chrzanem muszą być świetne :)

    OdpowiedzUsuń
  22. tak to ja jeszcze placuszków nie jadłam! Z mięchem, z pieczarkami- muszą być pożywne :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Świetny pomysł, niby prosty, ale myślę, ze niejednego zaskoczyłby smakiem! ;)

    OdpowiedzUsuń
  24. Bardzo ciekawy pomysł na placuszki, koniecznie muszę wypróbować, bo już mi pomysłów na obiady brakuje, a rodzinka woła wciąż coś nowego :))
    Pozdrawiam cieplutko, Agness:)

    OdpowiedzUsuń
  25. ale smakowite placuszki, super. mniam ; )

    OdpowiedzUsuń
  26. Ciekawe kotleciki , ja będę miała czas to wypróbuję. Pozdrawiam cieplutko.

    OdpowiedzUsuń
  27. Ciekawe z tym pieczarkami! :))
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...