A to moja propozycja na zbliżający się Tłusty Czwartek.
Może z powodzeniem zastąpić faworki lub pączki :)
Składniki :
- 25 dag zmielonych orzechów włoskich
- 6 jajek
- 2 tabliczki czekolady
- 12 dag drobnego cukru
- 2 łyżki kawy instant
- 20 dag bakalii : figi, rodzynki, morele
Przygotowanie :
- Bakalie : figi i morele pokroić na drobne kawałki, rodzynki namoczyć w wodzie
- Czekoladę rozpuścić w łaźni wodnej, ostudzić
- Orzechy zmielić
- Żółtka utrzeć z cukrem na puch
- Do żółtek dodać przestudzoną czekoladę i wsypać kawę - dokładnie połączyć
- Wsypywać partiami zmielone orzechy, ucierać, dołożyć osączone rodzynki i resztę bakalii - i w tym momencie ucierałam masę łyżką drewnianą, bo masa jest dość ciężka
- Ubić białka na sztywną pianę i dodać ją ostrożnie do całości, wrabiać łyżką drewnianą.
Polewa: 5 dag czekolady mlecznej, 2 łyżki masła i 2 łyżki śmietany 30%
Czekoladę rozpuścić w łaźni wodnej, dodać masło i śmietanę, wszystko razem dokładnie wymieszać, polać ciasto.
Przepis znalazłam w świątecznym numerze Poradnika domowego.
W smaku przypomina brownie.
Moje ciasto zachowało świeżość przez 5 dni.
W smaku przypomina brownie.
Moje ciasto zachowało świeżość przez 5 dni.
Pyszna dawka słodyczy:)
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie, uwielbiam takie ciężkie, mokre ciasta czekoladowe. Dodatek fig genialny :D
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ciepło, Agness :)
Super ! Wygląda i pewnie cudownie smakuje :D
OdpowiedzUsuńCudny☺
OdpowiedzUsuńKocham takie czekoladowe ciasta. :)
OdpowiedzUsuńhttps://jaglusia.wordpress.com/
Mmm, wygląda naprawdę smakowicie :)
OdpowiedzUsuńOch czekoladowe smaki to moje smaki ! Buziaki :*
OdpowiedzUsuńFantastyczne ciasto! Uwielbiam czekoladowe z bakaliami. Myślę, że może wspaniale zastąpić pączki, nawet wolę takie ciasto w tłusty czwartek:)
OdpowiedzUsuńczekolada+orzechy= moje ulubione polączenie
OdpowiedzUsuńOblednie czekoladowy ;)
OdpowiedzUsuńsuper ciacho :) wspaniale czekoladowe i wilgotne :)
OdpowiedzUsuńWygląda rewelacyjnie. Mam ochotę na kawałeczek. :-)
OdpowiedzUsuńileż pyszności w jednym cieście:)
OdpowiedzUsuńNo trzeba przyznać, że nawet mnie, która nie lubię słodyczy, TEN widok ruszył :-)
OdpowiedzUsuńCo za cudny widok :-))))
OdpowiedzUsuńZ pączków w Tłusty Czwartek to ja nie zrezygnuję, ale ciasto wygląda pysznie. Na pewno wypróbuję ten przepis :)
OdpowiedzUsuńW Tłusty Czwartek nic nie zastąpi pysznego pączka, ale w każdy inny dzień takie ciasto można jeść z przyjemnością :)) Szczególnie czekoladowe :)
OdpowiedzUsuńIt looks delicious!!! :)
OdpowiedzUsuń