sobota, 4 lutego 2017

Maślane ciasto z jabłkami



Składniki :
  • 1 i 3/4 szklanki mąki tortowej
  • 1 szklanka cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 4 jajka
  • 3/4 kostki miękkiego masła (kostka 250 g), u mnie margaryna Kasia
  • 3 duże jabłka, obrane i pokrojone w drobną kostkę




Na blaszkę o średnicy 24 cm


Przygotowanie :

  1. Żółtka utrzeć z cukrem, cukrem wanilinowym i masłem na krem
  2. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę
  3. Następnie dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać, dodawać stopniowo ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszać
  4. Jabłka obrać, umyć i pokroić w kostkę, dodać do ciasta i jeszcze raz wymieszać. Ciasto ma gęstą konsystencję, ale tym się nie zrażajcie bo wyjdzie delikatne i miękkie
  5. Pieczemy w temperaturze 180*C do suchego patyczka, moje piekło się 60 min. 

Upieczone ciasto można polać polewą lub posypać cukrem pudrem.






przepis stąd

Moje uwagi:
ciasto najlepsze zaraz po upieczeniu, przechowywane w chłodnym miejscu nieco twardnieje.

17 komentarzy:

  1. O mniam, musiało oszałamiać zapachem :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Narobiłaś mi smaka na to ciasto. Mniammm...przepis prosty i o to chodzi...serdecznie pozdrawiam...

    OdpowiedzUsuń
  3. Na surowo jabłka mi nie służą, ale pieczone w cieście to poezja;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo lubię takie ciasta. Proste w wykonaniu, a jednocześnie bardzo smaczne.

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo lubię takie ciasta do popołudniowej herbaty!

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo fajny przepis na pyszne ciacho :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. szybkie ciacho do herbatki :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Mmm pychotka.:)
    https://jaglusia.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń
  9. Wygląda na pyszne, takie wilgotne jak lubię :)
    Pozdrawiam ciepło, Agness :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Nie ma to jak domowe ciasto z jabłkami:D

    OdpowiedzUsuń
  11. Mam ochotę na to ciasto... Jej, przez zimę tylko jem słodkie potrawy, chyba to wskaźnik depresji:)

    OdpowiedzUsuń
  12. Szybkie i łatwe w wykonaniu, czyli coś dla mnie :) Na pewno wypróbuje (:

    OdpowiedzUsuń
  13. Idealne ciasto do kawy lub herbatki :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Przepadam z ciastami z jabłkami w różnych postaciach.
    To Twoje ciasto wygląda bardzo smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Fantastyczne ciasto, uwielbiamy wszystkie ciasta z jabłkami :)

    OdpowiedzUsuń
  16. uwielbiam takie proste ciacha, są zawsze smaczne :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...