poniedziałek, 26 czerwca 2017

Zupa z zielonego groszku z czosnkiem (dietetyczna)




Moja prosta i szybka propozycja na obiad : zupa z zielonego groszku.
Osobiście groszek bardzo lubię.
Co prawda dziś użyłam groszku mrożonego , ale już wkrótce będzie osiągalny świeży. A wtedy zupa będzie jeszcze lepsza :)

Składniki :

  • ok.30 dag zielonego groszku
  • 5-6 ząbków czosnku
  • ewentualnie kostka rosołowa (ale niekoniecznie )
  • olej do smażenia
  • sól 

Przygotowanie :
  1. Obrany i pokrojony drobno czosnek przesmażyć w garnuszku na oleju
  2. Dodać groszek, wlać wodę, całość ugotować do miękkości groszku, po lekkim przestudzeniu zmiksować, doprawić solą i ewentualnie dodać do całości kostkę rosołową - wymieszać. Można dodać  łyżkę śmietany( już na talerzu).
                                     Smacznego !

Wody do zupy dodajemy wg uznania, jeśli lubimy zupy- krem gęste to wody damy mało. 
Ale czy będzie gęsta czy ciut rzadsza to i tak zupa jest zawsze smaczna :)

10 komentarzy:

  1. I gałązka lawendy do dekoracji. Zupa musi być pyszna. Groszek z czosnkiem to dobry układ.

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszna zupka i jaki ma piękny kolorek :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Też ją lubię.Zazwyczaj używam mrożonego groszku:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam groszek zielony i taką zupkę też.Czasami dla zapowiedzianych gości robię zupę krem z dodatkiem groszku ptysiowego.Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  5. Mniam i akurat przyda się na urozmaicenie diety! Pozdrawiam i zapraszam do swojego kącika! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Jaki piękny kolor ma ta groszkowa zupa! Wygląda bardzo smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Mam na swojej (!) działce dużo zielonego groszku, ale jeszcze jest zielony :-D

    OdpowiedzUsuń
  8. Warto zrobić taką zupę.Zabieram przepis.Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam taka zupę...mniamm...pozdrawiam...

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...