Składniki na naleśniki :
- 13-15 kopiastych łyżek mąki pszennej
- 350 ml mleka
- 150 ml wody gazowanej
- 1 jajko
- sól
- olej do smażenia
Przygotowanie :
- Pieczarki pokroić drobno i połowę zmiksować
- Zmiksowane wyłożyć na patelnię z drobno pokrojoną cebulą, przesmażyć razem, doprawić solą, pieprzem, majerankiem ( te użyjemy do posmarowania naleśników)
- Pozostałe pieczarki pokrojone w paski przesmażyć z drugą cebulą, doprawić do smaku
- Usmażyć naleśniki, nałożyć zmiksowany, doprawiony farsz, zrolować, polać pozostałymi pieczarkami- sosem.
Składniki na farsz:
- ok. 50 dag pieczarek
- sól, pieprz, majeranek
- 2 cebule
- tłuszcz do smażenia
Pieczarki uwielbiam, naleśniki również, więc jak dla mnie super smacznie :)
OdpowiedzUsuńJAk naleśniki to u nas tylko na słodko xD Ale na pieczarki w sumie też mamy ochotę ostatnio :P
OdpowiedzUsuńFantastyczny pomysł na obiad ... i kolacje też:)
OdpowiedzUsuńNie przepadam co prawda za pieczarkami ale to danie wyglada tak apetycznie i tak starannie jest wykonane ze na pewno bym się skusiła
OdpowiedzUsuńPieczarkowe naleśniczki bardzo lubię :)
OdpowiedzUsuńTakie naleśniki to bym jadł. Zdjęcia jeszcze podkreślają wyjątkowość tej potrawy.
OdpowiedzUsuńOj zjadlabym takie naleśniczki
OdpowiedzUsuńBardzo lubię naleśniki z takim farszem, a na wierzchu dużo sera żółtego 😊
OdpowiedzUsuńJak ja dawno nie robiłam naleśników z pieczarkami! A bardzo lubię :-).
OdpowiedzUsuń