piątek, 27 lipca 2018

Ciasto kakaowe z aronią

Przepis na ciasto dość prosty, a nawet standardowy, ciasto urozmaiciłam owocami:)

Składniki :

  • 2 małe jajka
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 13 dag masła
  • 4 łyżeczki kakao
  • 1 szklanka drobnego cukru
  • 1 szklanka zsiadłego mleka ( u mnie kefir i gęsta śmietana pół na pół)
  • 1 łyżeczka sodki
  • 7 - 10 łyżek owoców aronii 

Przygotowanie :
  1. Jajka utrzeć z cukrem, dodać kakao
  2. Dodać pokrojone masło i ucierać nadal do uzyskania puszystej masy
  3. Sodkę dodać do mleka ( ostrożnie, bo się pieni i zwiększa objętość)- wlać, ucierać do połączenia składników
  4. Odmierzoną mąkę wsypywać porcjami i nadal ucierać
  5. Dodać owoce i ostrożnie wymieszać
  6. Przełożyć ciasto do natłuszczonej foremki z kominem
  7. Piec ok. 45 min. w temp. 180*C
Ciasto piekłam w okrągłej formie o średnicy 24 cm.
Owoce aronii pochodziły z nalewki, ale można użyć również drobno pokrojone jabłka, warto spróbować z porzeczkami czy borówkami lub po prostu z rodzynkami.
Wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową.


Przepis pochodzi z mojego starego zeszytu z przepisami kulinarnymi.

10 komentarzy:

  1. Musialo smakowac wybornie ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo fajne i na pewno smakujące świetnie połączenie 😊

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszności. Podkradnę sasiadom aronie i zrobię ciasto a później zaniosę im kawałek. mniam

    OdpowiedzUsuń
  4. Widać, że jest puszyste. Co do aronii, to mnie by pasowała (bo kwaśna i gorzkawa), ale czereda chyba wolałaby jakieś wiśnie :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Moja aronia była z nalewki , więc nie była Marzyniu gorzka, raczej lekko alkoholowa :)

      Usuń
  5. fajne szybkie do zrobienia ciasto w sam raz gdy mamy ochote na cos słodkiego w taką pogodę

    OdpowiedzUsuń
  6. Przepis zapisany , ciacho wygląda fantastycznie. Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  7. Lubię takie proste i niekomplikowane ciasta. Wygląda bardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Wspaniale, że dodałaś aronię; głównie dzięki niej
    placek wygląda tak smacznie

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...