Składniki których użyłam:
- 500 g mieszanki chlebowej (moje opakowanie zawierało 1 kg mieszanki)
- 5 g drożdży instant
- dodałam: 2 łyżki ziaren słonecznika, 2 łyżki oliwy, 1 przetarty gotowany ziemniak
- ok. 300 ml letniej wody, łyżeczkę miodu
Przygotowanie :
- Postąpiłam zgodnie ze wskazówkami umieszczonymi na opakowaniu mieszanki
- Chleb piekłam w garnku żeliwnym, na kamieniu.
Mogłam przykryć wierzch chleba, bo przypiekł się ciut za mocno. Ale to nie wpłynęło na jego smak.
Wypiek był naprawdę udany i smaczny:)
Może zatem warto czasem skorzystać z gotowych mieszanek by chlebek na pewno się udał.
Może zatem warto czasem skorzystać z gotowych mieszanek by chlebek na pewno się udał.
Mieszanka 1 kg starcza na wypiek dwóch takich bochenków chleba.
idealnie wygląda!!!
OdpowiedzUsuńSmakowicie wygląda :-)
OdpowiedzUsuńCzasem można skorzystać również z takiej mieszanki... co nie zmienia faktu, ze domowy chleb nie ma sobie równych
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo profesjonalnie! We Francji, kraju bagietkami płynącym, można kupić bez problemu różne mąki i gotowe mieszanki do wypieku domowego chleba. Oczywiście jedną z nich wypróbowałam. Chleb był całkiem udany, choć nie tak jak z dobrej piekarni. Problem jednak polega na tym, że jak się piecze w domu chleb to nie można mu się oprzeć, więc pochłonęliśmy cały bochenek we dwoje w dwa dni, a ja pieczywa na codzień nie jem, więc kolejnego chleba już nie upiekłam ;) pozdrawiam
OdpowiedzUsuńJeszcze nie próbowałam piec z mieszanki. Ten chlebek wygląda super ! Wierzę na słowo , że jest BARDZO dobry. Pozdrawiam cieplutko.
OdpowiedzUsuńOj, na pewno taki chlebek jest pyszny. :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ciepło!
Jeszcze nigdy nie piekłam chleba. Wygląda pysznie :)
OdpowiedzUsuń