Składniki :
- ok. 100 g koziego sera
- mix sałat
- 2 ugotowane czerwone buraki
- 5 -8 pomidorków koktajlowych
- czerwona cebula
- ok. 5 suszonych pomidorów w oleju
- uprażone ziarna słonecznika
Składniki na sos:
musztarda, miód, olej, sok z cytryny
musztarda, miód, olej, sok z cytryny
Przygotowanie:
- Ugotowane buraki pokroić w cienkie plasterki, ser w pół plasterki, cebulę w pół krążki, pomidorki koktajlowe na połówki, suszone pomidory na mniejsze kawałki
- Do umytej sałaty dodać warstwowo w/w składniki przesypując je ziarnami słonecznika
- Przygotować sos i nim polać sałatkę tuż przed podaniem.
- Wymieszać przed włożeniem na talerzyki.
wspaniała sałatka
OdpowiedzUsuńWłaśnie wczoraj nabyłam kozi ser u mojej koleżanki, która robi go osobiście, a mnie on bardzo smakuje. W dodatku kupiłam również buraki. W takim razie dziś u mnie będzie - sałatka z kozim serem !!! Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńTo smacznego!
UsuńSłyszałam, że to dobre połączenie :)
OdpowiedzUsuńWspaniała sałatka! Już same składniki powodują, że ślinka cieknie :-)
OdpowiedzUsuńBurak z kozim serem to wspaniałe połączenie!! Cudna sałatka! Pozdrawiam! :)
OdpowiedzUsuńPyszna :D Uwielbiam sałatki tego typu, a buraczki i kozi ser cudne połączenie :D
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ciepło, Agness:)
Urszulo, sałatki to ja zawsze :)
OdpowiedzUsuńDziękuję za przepis.