Składniki :
- 2 filety z piersi kurczaka
- 2 duże jajka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki majonezu
- 8 dag żółtego startego sera
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego ( u mnie 4 ząbki świeżego przeciśniętego przez praskę)
- po pół łyżeczki papryki ostrej i słodkiej
- pieprz czarny, sól
- natka pietruszki drobno pokrojona- ewentualnie
- tłuszcz do smażenia- u mnie smalec z gęsi
Przygotowanie;
- Mięso bardzo drobno pokroić, ser zetrzeć
- Ubić jajka i dodać do masy mięsno-serowej
- Wsypać mąkę, dodać majonez, przyprawy, dokładnie wymieszać, jeśli masa za rzadka dodać jeszcze łyżkę mąki- wymieszać
- Kłaść łyżką na rozgrzany tłuszcz, smażyć z obu stron na rumiano
- Wystarczy ulubiona surówka i obiad mamy gotowy.
Zmodyfikowałam trochę wg swojego smaku...
Ciekawy pomysł, takiej wersji z serem i majonezem jeszcze nie jadłam :)
OdpowiedzUsuńSmaczny pomysł. :)
OdpowiedzUsuńfajne kotleciki!
OdpowiedzUsuńWspaniały i nietuzinkowy pomysł :)
OdpowiedzUsuńKotlety wyglądają niezwykle smakowicie.
Z przyjemnością wypróbuję przepis <3
Zapisuję sobie przepis :) Bardzo smakowity obiad.
OdpowiedzUsuńWyglądają bardzo apetycznie. Dziękuję za przepis. Wypróbuję z pewnością. Pozdrawiam serdecznie:):):)
OdpowiedzUsuńCiekawy przepis. O takich kotletach nie słyszałam tym bardziej nie jadłam. Wyglądają apetycznie i na pewno tak smakują. A ja na pewno takie zrobię. Zawsze coś nowego.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam cieplutko w nowym roku.
Pyszne muszą być te kotleciki :)
OdpowiedzUsuńmniam
OdpowiedzUsuńMniam, jakie smakowite :-)
OdpowiedzUsuńRobiłam je niedawno. Tam można wszystko wpakować i są pyszne :-)
OdpowiedzUsuńSolidny niedzielny obiad. Wielkie dzięki za podpowiedź
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis, ja dodaje jeszcze szpinak i też są super
OdpowiedzUsuńKotlecików z majonezem nigdy nie robiłam, ciekawa jestem ich smaku...
OdpowiedzUsuńChętnie spróbuję takiej odmiany.
OdpowiedzUsuńapetyczny pomysł
OdpowiedzUsuń