Składniki :
Do takich roladek pasują buraczki .
- filet z kurczaka
- jajko
- bułka tarta
- papryka, cebula, ogórek kiszony
- sól, pieprz, tłuszcz do smażenia
- masło lub żółty ser
Przygotowanie :
- Umyte mięso pokroić wzdłuż na płaty które należy lekko rozbić
- Paprykę, cebulę pokroić w piórka, cebulę można przesmażyć, by straciła surowiznę
- Ogórek kroimy w cienkie paski
- Płat mięsa rozkładamy na desce, lekko solimy, posypujemy pieprzem i układamy przesmażoną cebulę, paprykę i ogórek, ewentualnie małą kosteczkę sera. Ja dałam odrobinę masła
- Zwijamy płat, obtaczamy w tartej bułce, roztrzepanym jajku, ponownie w bułce ( można pomóc sobie spinając roladki wykałaczką )
- Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron, jeśli dewolaje są dość grube, po usmażeniu podlewamy wodą, przykrywamy i gotujemy chwilę
- Można dodać do tego resztę cebuli i paprykę, pogotować chwilę razem.
Do takich roladek pasują buraczki .
Świetne roladki, lubię takie :)
OdpowiedzUsuńwww.brulionspadochroniarza.pl
Muszę koniecznie zrobić, dzięki :))))
OdpowiedzUsuńProszę bardzo Agatek :)
UsuńUrszulko, ale pyszne roladki. Częstuje się :-)
OdpowiedzUsuńPyszny pomysł na obiad:) Czasem dodaję do nich kawałek fety i oliwki;)
OdpowiedzUsuńMniam, pysznie wyglądają, chętnie bym się załapała na taki obiadek
OdpowiedzUsuńApetyczne i napewno smaczne. Bardzo lubię wszelkie rolady :)
OdpowiedzUsuńCzęsto robię mężowi takie roladki, czasem nadziewam pieczarkami, też są pyszne:)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam cieplutko.
Pieknie Ci wyszly ;) moi panowie batdzo je lubua ;) moze nawet za bardzo... ;)
OdpowiedzUsuńlubię takie obiady :) muszę zrobić roladki :)
OdpowiedzUsuńNa zdjęciu prezentuje się smakowicie :)
OdpowiedzUsuńPyszny pomysł na obiad! Super:)
OdpowiedzUsuńWyglądają przepysznie :)
OdpowiedzUsuńŚwietne. Lubię mięso drobiowe bo zawsze jest miękkie i szybko się smaży. Pozdrawiam cieplutko.
OdpowiedzUsuńpyszny obiad! nie odmówiłabym dokładki:)
OdpowiedzUsuńMoje dziecko uwielbia wszelkie roladki. Od czasu do czasu robię. Twoje wyglądają smakowicie:)
OdpowiedzUsuńPyszna klasyka!
OdpowiedzUsuńŚwietne roladki! Uwielbiam takie dania, smaka tylko sobie zrobiłam przeglądając przepis :)
OdpowiedzUsuńPysznie wyglądają. Warzywa dodają zapewne dużo smaku :)
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł na pyszny obiad. Delikatne mięso i wyszła smaczna potrawa :)
OdpowiedzUsuńwyglądają bardzo apetycznie !
OdpowiedzUsuńCO MI W DUSZY GRA
Uwielbiam je!:)
OdpowiedzUsuńTen sam przepis mam wypróbowany, są przepyszne a jednocześnie proste w wykonaniu.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ;)