Tiramisu - najprostsze

Podglądałam przepisy na tiramisu na różnych blogach.
To popularne ciasto doczekało się różnych wersji,  ale główną zaletą tego deseru jest to, że go nie pieczemy :)
Przygotowanie tiramisu nie wymaga wiele wysiłku ani wielu składników. Nie trzeba tu specjalnych zdolności kulinarnych, dlatego  zachęcam do jego przygotowania.
Niedaleko mojego miejsca pracy jest budynek w którym obok siebie mieści się kancelaria prawna 
i cukiernia.
Mijając je zauważyłam, że szczególnie panie po drodze do pracy zaopatrują się w cukierni w smaczne ciasteczka.
A ja dziś zabiorę ze sobą moje tiramisu :)
Do pysznej kawy będzie w sam raz...




Składniki :

• 25 dag serka mascarpone
• 2 żółtka
• 4 łyżki cukru
• ewentualnie 2 łyżki likieru amaretto
• u mnie 2 paczki biszkoptów po 10 dag
• około 2 filiżanek mocnego naparu z kawy
• kakao

Przygotowanie :

1. Jajka myjemy, parzymy wrzątkiem. Wybijamy żółtka,  ucieramy z cukrem i amaretto, łączymy z serkiem - ponownie ucieramy 
2. Prostokątne naczynie wykładamy biszkoptami nasączonymi w naparze kawowym
3. Przykryć je połową utartej masy serowej, nałożyć pozostałymi nasączonymi biszkoptami
4. Na wierzch biszkoptów rozsmarować pozostały serek, posypać kakaem
5. Deser wstawić na kilka godzin do lodówki.

Biszkopty nasączałam w ten sposób, że zanurzałam je w głębokim talerzu z naparem z kawy i polewałam z  jeszcze wierzchu.