poniedziałek, 25 czerwca 2018

Grzyby boczniaki w sosie


Składniki :

  • ok. 30 dag boczniaków grzybów
  • cebula
  • pieprz mielony czarny, sól
  • ewentualnie śmietana
  • tłuszcz do smażenia


Przygotowanie:
  1. Grzyby umyć, osaczyć i pokroić w cienki makaronik
  2. Obraną cebulę pokroić w kostkę i przesmażyć (zeszklić)
  3. Dodać grzyby, przykryć pokrywką i krótko smażyć, ale do momentu aż grzyby będą miękkie- puszczą wodę
  4. Doprawić do smaku solą, pieprzem, ewentualnie już po usmażeniu dodać łyżkę lub dwie słodkiej śmietany, wymieszać.

8 komentarzy:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...