Drożdżowe z cynamonową kruszonką

Składniki :

• 4 jajka
• 5 dag drożdży
• 2 łyżki masła
• 1 jabłko
• ok. 3/4 szklanki mleka
• 1/3 szklanki cukru
• ok. 3 szklanki mąki pszennej
• cynamon

Przygotowanie:

patrz przepis na drożdżowe.

                               Piekłam w foremce o średnicy 25 cm. w temp. 180 *C

Kruszonka:

• ok.3/4 szklanki mąki
• 1/2 szklanki cukru
• ok.1/2 kostki masła
• łyżka cynamonu

Po przełożeniu ciasta do foremki rozkładam na wierzch pokrojone w cienkie plasterki jabłko.

Dopiero wtedy posypuję ciasto kruszonką z cynamonem.

Gdy podrośnie piekę w temp.180*C.